Chemia kosmetyczna
Informacje ogólne
Kod przedmiotu: | RKO-SL>CHEM2 | ||||||||||||||||||||||||
Kod Erasmus / ISCED: | (brak danych) / (brak danych) | ||||||||||||||||||||||||
Nazwa przedmiotu: | Chemia kosmetyczna | ||||||||||||||||||||||||
Jednostka: | Zakład Kosmetologii | ||||||||||||||||||||||||
Grupy: | |||||||||||||||||||||||||
Punkty ECTS i inne: |
2.00
|
||||||||||||||||||||||||
Język prowadzenia: | polski | ||||||||||||||||||||||||
KATEGORIA PRZEDMIOTU: | Przedmiot podstawowy |
||||||||||||||||||||||||
CZAS TRWANIA PRZEDMIOTU: | semestr 02 |
||||||||||||||||||||||||
FORMA ZAJĘĆ, LICZBA GODZIN: | Wykład |
||||||||||||||||||||||||
METODY DYDAKTYCZNE: | (M16) Praca w grupach |
||||||||||||||||||||||||
METODY OCENY - FORMUJĄCA: | (F2) Ćwiczenia praktyczne |
||||||||||||||||||||||||
METODY OCENY - PODSUMOWUJĄCA: | (P1) Egzamin pisemny |
||||||||||||||||||||||||
Skrócony opis: |
INFORMACJE O NAUCZYCIELACH AKADEMICKICH OSOBA ODPOWIEDZIALNA ZA KARTĘ: dr n.farm. Anna Piotrowska WYMAGANIA WSTĘPNE Zaliczony kurs z Podstaw chemii CELE PRZEDMIOTU 1). Zapoznanie studenta z budową i właściwościami związków chemicznych stosowanych w preparatach kosmetycznych. 2). Zapoznanie z podstawowymi obliczeniami wykorzystywanymi w salonach kosmetycznych podczas przygotowania preparatu. |
||||||||||||||||||||||||
Pełny opis: |
Zajęcia z przedmiotu Chemia kosmetyczna dotyczyć będą zakresu zastosowania związków chemicznych (organicznych i nieorganicznych) w preparatach kosmetycznych. Studenci zostaną zapoznani z podstawowymi grupami związków chemicznych obecnych w kosmetykach, ich właściwościami fizycznymi i chemicznymi. Tematyka zajęć dotyczyć będzie zagadnień teoretycznych (omawianych na wykładach) oraz praktycznych (obejmujących elementy chemii jakościowej i ilościowej). WYKŁADY 1: Składniki chemiczne produktów perfumeryjnych 2: Rodzaje antyoksydantów w preparatach kosmetycznych 3: Witaminy jako składniki aktywne preparatów kosmetycznych 4: Składniki o działaniu nawilżającym 5: Tenzydy i emulgatory 6: Składniki nieorganiczne w preparatach kosmetycznych 7: Węglowodory, alkohole i inne jednofunkcyjne związki stosowane w kosmetologii 8: Związki wielofunkcyjne i makrocząsteczki w preparatach kosmetycznych ĆWICZENIA Student uczestniczący w zajęciach laboratoryjnych musi posiadać odzież ochronną (fartuch). 1: Nomenklatura chemiczna i nomenklatura INCI 2: pH skóry i pH preparatów kosmetycznych 3: Badanie jakości wody wodociągowej. Metody oczyszczania wody 4: Wyznaczanie liczb charakterystycznych dla tłuszczy 5: Badanie typu emulsji 6: Otrzymywanie mydeł w reakcji zmydlania 7: Badanie właściwości filtrów UV 8: Rozdział chromatograficzny barwników roślinnych 9: Formy galenowe w kosmetologii 10: Izolacja olejków eterycznych 11: Wykrywanie konserwantów w preparatach kosmetycznych 12: Oznaczanie zawartości antyoksydantów w preparatach kosmetycznych 13: Badanie właściwości hydrokoloidów
|
||||||||||||||||||||||||
Literatura: |
LITERATURA PODSTAWOWA: 1. Molski M.: Chemia piękna. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2012. 2. Malinka W.: Zarys chemii kosmetycznej. Volumed, Wrocław 1999. LITERATURA UZUPEŁNIAJĄCA: 1. Marzec A.: Chemia kosmetyków. Dom Organizatora TNOiK, Toruń 2009. 2. Sarbak Z, Jachymska-Sarbak B, Sabrak A. Chemia w kosmetyce i kosmetologii. Wrocław 2013, MedPharm Polska. |
||||||||||||||||||||||||
Efekty uczenia się: |
EK1 Wiedza: Student zna grupy związków nieorganicznych i organicznych stosowanych w preparatach kosmetycznych. Charakteryzuje ich funkcje kosmetyczne oraz zakres bezpiecznego stosowania w preparatach aplikowanych na skórę i/lub błony śluzowe EK2 Umiejętności: Student swobodnie posługuje się sprzętem i szkłem laboratoryjnym, samodzielnie wykonuje badania na podstawie instrukcji. Potrafi wnioskować o funkcji składnika na podstawie jego budowy chemicznej EK3 Kompetencje społeczne: Student pracuje w grupie, potrafi werbalnie i pisemnie referować wyniki swoich obserwacji eksperymentalnych. Rozumie konieczność ciągłego poszerzania swojej wiedzy i umiejętności |
||||||||||||||||||||||||
Metody i kryteria oceniania: |
OCENA FORMUJĄCA – SKŁADOWE: Znajomość materiału ćwiczeniowego sprawdzana będzie - w formie ustnej i pisemnej (kolokwia) - podczas każdych ćwiczeń laboratoryjnych. Po każdym ćwiczeniu praktycznym Student zobowiązany jest dostarczyć pisemne sprawozdanie z wykonanych czynności, najpóźniej na kolejne zajęcia laboratoryjne. Zaliczenie praktyczne dotyczące podstawowych umiejętności laboratoryjnych. 1: Obecność na zajęciach 2: Sprawozdania z zajęć laboratoryjnych 3: Kolokwia OCENA PODSMOWUJĄCA 1: Wynik egzaminu końcowego WARUNKI ZALICZENIA PRZEDMIOTU 1: Maksymalnie 1 nieusprawiedliwiona nieobecność na ćwiczeniach laboratoryjnych. 2: Zdobycie pozytywnych ocen z kolokwiów 3: Oddanie sprawozdań ze wszystkich ćwiczeń laboratoryjnych. 4: Zaliczenie praktyczne dotyczące podstawowych umiejętności laboratoryjnych. 4: Uzyskanie pozytywnego wyniku egzaminu końcowego KRYTERIA OCENY
|
Zajęcia w cyklu "Semestr zimowy 2020/21" (zakończony)
Okres: | 2020-10-01 - 2021-02-28 |
Przejdź do planu
PN WT ŚR CZ PT |
Typ zajęć: |
Laboratorium, 28 godzin
Wykład, 14 godzin
|
|
Koordynatorzy: | ANNA PIOTROWSKA | |
Prowadzący grup: | Olga Czerwińska-Ledwig, ANNA PIOTROWSKA, ROXANA ZUZIAK | |
Lista studentów: | (nie masz dostępu) | |
Zaliczenie: |
Przedmiot -
Zaliczenie
Laboratorium - Zaliczenie |
Zajęcia w cyklu "Semestr zimowy 2021/22" (zakończony)
Okres: | 2021-10-01 - 2022-02-28 |
Przejdź do planu
PN WT ŚR CZ PT |
Typ zajęć: |
Laboratorium, 28 godzin
Wykład, 14 godzin
|
|
Koordynatorzy: | ANNA PIOTROWSKA | |
Prowadzący grup: | Olga Czerwińska-Ledwig, ANNA PIOTROWSKA, ROXANA ZUZIAK | |
Lista studentów: | (nie masz dostępu) | |
Zaliczenie: |
Przedmiot -
Zaliczenie
Laboratorium - Zaliczenie |
Zajęcia w cyklu "Semestr zimowy 2022/23" (zakończony)
Okres: | 2022-10-01 - 2023-02-28 |
Przejdź do planu
PN WT ŚR CZ PT |
Typ zajęć: |
Laboratorium, 28 godzin
Wykład, 14 godzin
|
|
Koordynatorzy: | ANNA PIOTROWSKA | |
Prowadzący grup: | Olga Czerwińska-Ledwig, ANNA PIOTROWSKA, ROXANA ZUZIAK | |
Lista studentów: | (nie masz dostępu) | |
Zaliczenie: |
Przedmiot -
Zaliczenie
Laboratorium - Zaliczenie |
Właścicielem praw autorskich jest Akademia Wychowania Fizycznego w Krakowie.